Tagliatelle Ou 500g

Tagliatelle Ou 500g

Legenda spune că Tagliatelele au fost inspirate de coafura unei nobile doamne a Renaşterii italiene, căreia un iscusit bucătar le-a dedicat cu ocazia căsătoriei sale. Barilla a reinventat acest model tradiţional aranjând în special calitatea ingredientelor şi manopera foii de plăcintă care trebuie să fie în acelaşi timp rezistentă şi fragilă. Tagliatelele Barilla reprezintă astăzi o categorie de aluat printre cele mai rafinate şi savuroase astfel ele fac parte din La Collezione Barilla.

Tagliatelle Ou 500g

Formă

Tagialelle Barilla sunt facute din foi plate de aluat. Bogate şi lejere, ele se rulează între ele şi iau forma unui cuib preţios. Coapte, ele se desfac şi se aşează în farfuria voastră în formă suplă şi elegantă. Fie că sunt din faină de grâu dur sau din ouă, Tagliatelle sunt folosite în nenumărate reţete ale bucătăriei italiene. De exemplu, Tagliatelle Uovo Barilla (cu ouă) se potrivesc perfect cu sosurile de legume uşoare, în timp ce Tagliatelle fără ou, se potrivesc foarte bine cu sosurile mai bogate pe bază de carne sau peşte. Tagliatelle La Collezione Barilla aduc astfel o notă creativă fiecăreia dintre preparatele dumneavoastră.

Cum se utilizează

Se amestecă cu uşurinţă atât cu sosuri mai consistente cât şi cu sosurile cele mai rafinate pe bază de peşte şi legume.